「長崎市の限られた地域に分布する在来品種で、幻の果実とも言われる柑橘、「ゆうこう」。爽やかな酸味と甘み、水分が多いのが特徴です。皮の白い部分も食べられます。柑橘にありがちな苦味成分が少ない特徴を生かし、わたしたちは贅沢にマーマレードにしました。

わたしたちが作るジャムは、すべてここ長崎地のもの。収穫できた量だけ、大急ぎでみんなでジャムをつくります。着色料も保存料も使いません。ジャムなのに季節限定、数量限定なのはそんなわけです。

内容量：

サイズ　80g



賞味期限：

製造後1年間



保存方法：

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。



原料：

ゆうこう（長崎県産）、グラニュー糖、レモン